Espesor 3mm HSS acero blanco hacer cuchillo multiusos picador cocina cuchillo de fruta acero en blanco tratado con calor HRC61 longitud 300mm
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Hrc: 61tamaño:Longitud: 300 mmEspesor: 3 mmComposición: Carbono C: 0,8 Silicio Si: 0,85 ~ 0,95 Cromo Cr: 17.00 ~ 19,00 Níquel Ni: Permitido ≤0,60 Mo de molibdeno: 1,00 ~ 1,30Las ventajas del acero HSS son la dureza, la gran capacidad de corte, el fuerte rendimiento de apertura y la buena mantenimiento;Las desventajas son una dureza y abrasión ligeramente deficientes, una baja resistencia a la oxidación y una protección frecuente contra el aceite cuando no está en uso;Cuando la temperatura es superior a 500 grados, la dureza roja comienza a disminuir, y cuando la temperatura es superior a 700 grados, comienza el recocido.El precio es un precio único.Si es un cuchillo muy afilado, se puede recocer adecuadamente a unos 57 grados para evitar que la punta del cuchillo se haga gárgaras.El paquete incluye: 1 pieza de acero
